LA IMPORTANCIA DE LOS PROBIÓTICOS
Hola a todos, mi nombre es Celia Bake y este es mi pequeño espacio para divulgar, asesorar o informar sobre temas o curiosidades que me parecen de interés social y personal.
Serán temas diferentes, muchos de ellos sobre educación, ciencia o moda, soy maestra y asesora de estilismo, personal shopper, higienista dental y profesora de Inglés, me fascina la medicina, la ciencia y el arte.
Hoy voy a hablar sobre nuestro segundo cerebro y la ayuda que nos dan los probióticos frente a diferentes dolencias pues me parece un tema interesante.
Solemos pensar que nuestras neuronas cerebrales son las responsables de nuestro sistema nervioso, pero esto no es del todo cierto, pues en nuestro intestino tenemos la friolera de cien millones de neuronas, que, aunque comparadas con las ochenta y cinco mil millones de neuronas que tiene el cerebro humano, no dejan de tener una gran importancia para ciertas enfermedades de nuestro cuerpo.
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En nuestro intestino se produce el 95% de la serotonina y el 50% de la dopamina, por lo tanto está muy relacionado con enfermedades mentales, ansiedad, stress, depresión, etc...
En este gráfico podemos entender como se comunican el cerebro y el intestino a través del nervio vago:
Las bacterias intestinales condicionan incluso la conducta. Tenemos mas de 100 billones de microorganismos de los cuales gran parte están en nuestro intestino. Resultados recientes apuntan a que la ausencia de flora bacteriana en ratones tiene un impacto en todo el cuerpo incluido el cerebro.
Aquí podemos ayudarnos para tener un cuerpo saludable con los probióticos, hay muchos tipos y cada uno ayuda a distintos malestares.
Por ejemplo, uno de los mas usados es el Lactobacillus acidophilus, cuyos beneficios son, produción de vitaminas del complejo B ( B6, B12, ácido fólico, riboflavina, Niacina, Biotina y ácido pantoténico), mejora la absorción del calcio, produce enzimas como la Lactasa, que ayuda a la digestión de la proteína de la leche ( lactosa ) y a mejorar los síntomas del colon irritable.
Bueno pues en Internet podeis encontrar cuales son las que os pueden ir mejor si padeceis de alguna dolencia o para prevenir muchas enfermedades, los ideales son los que contienen varias cepas, pero se ha demostrado que por ejemplo dos tipos de cepas, Lactobacillus helvericus y Bifdobacterium longum, se ha relacionado con una influencia tranquilizante con una reducción de la ansiedad, la depresión y la respuesta al stress, así como mejor estado de ánimo.
Bueno hasta aquí mi primer día de blog.
Hasta pronto.
Celia Bake

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